Tag: romig

Creamy avocado pasta

Creamy avocado pasta

Pasta, wie houdt er niet van? Ik (Yuser) vond kaas wel echt een must boven mijn pasta en het was best pijnlijk om kaas te verlaten. Tot ik edelgistvlokken ontdekte. Ik vond deze gekke vlokjes er altijd heel suf uit zien, maar de smaak is…

Romige freekeh

Romige freekeh

Free-wat? Freekeh inderdaad. Niet de meest bekende graansoort, wel 1 van onze favorieten. Freekeh is tarwe die onrijp wordt geoogst, waarna het wordt geroosterd. Het heeft een geroosterde smaak en kan overal in worden verwerkt. Je moet wel weten hoe je freekeh kookt, want het…

Gevulde pompoen

Gevulde pompoen

Pompoenen vind ik persoonlijk prachtig. Dat is ook wel de reden waarom ik zo veel mogelijk van het uiterlijk van de pompoen wil behouden en daar is deze gevulde pompoen heel erg geschikt voor! Snij het hoedje van de pompoen af en je kunt ‘m…